Essen & Trinken

 

Liebe geht durch den Magen!

                                                                 

 Unser feines Restaurant bietet Ihnen sämtliche Spezialitäten, die sich durch Frische, Qualität, pikante Gewürze und fruchtig-aromatische Saucen auszeichnen. Erleben Sie unsere gutbürgerliche süddeutsche Küche mit feinem Gemüse von der Insel Reichenau, sowie leckere Fischspezialitäten.

Sollten Sie z.B. unere Rotzunge einmal probieren. Der Mediterrane- Touch ist vor allem der Sauce zu verdanken, denn auch heir sind "frische Kräuter unverzichtbar". Durch Tomaten, Oliven, Kapern und Knoblauch wird sie fruchtig und gibt dem Fisch die besondere Note. 

Und was empfehlen wir als Dessert?

Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Karamelsauce, flambiert mit Jamaica-Rum.

Nach einem solch delikaten Mahl trumphen wir noch einmalauf und serviren wir unseren hausgemachten Schnapps: "der roter Traum vom Hohenegg", vollmundig und fruchtig

Wer kann schon "nein" sagen.......... besonders wenn man weiß, dass der Wirt Sie selbst verwöhnt.

 

 

 

 

• kaltes und warmes Buffet

• rustikal                                                                   

• mediterran

• vegetarisch

• canapés

• Süßspeisen

Auf die Wünsche Ihrer Gäste abgestimmt, stellen wir mit Ihnen eine Auswahl an Weinen, Bieren und Softdrinks zusammen.

Gerne stellen wir auch auf Ihre Wünsche hin exquisite Menues zusammen, die Ihrem Fest natürlich die ganz besonders feierliche Note verleihen.